Yên Bái Yên Bái Yên Bái

Nếp Tú Lệ

Đến Tú Lệ vào ngày mùa, khắp thung lũng ngập tràn màu vàng rực, phảng phất những cơn gió mang theo man mác hương thơm của lúa chín. Để có được hạt xôi Tú Lệ thơm ngon, người dân Tú Lệ phải tỉ mỉ chăm sóc những thửa ruộng của mình từ lúc gieo trồng đến lúc gặt hái. Gạo nếp Tú Lệ chẳng cần phải thêm đỗ, thêm dừa cho đậm đà mùi vị. Chỉ xôi gạo không thôi đã thấy hết sự mộc mạc của núi rừng, sự tinh túy của trời đất. Ngoài thổi xôi, gạo nếp Tú Lệ dùng để gói bánh chưng, giã bánh dày hay chế biến các món bánh khác cũng đặc biệt thơm ngon. Với đơn giá khoảng 40.000 – 50.000 đồng/kg, bạn có thể mua nếp Tú Lệ tại thị xã Nghĩa Lộ hay thành phố Yên Bái. Sẽ thú vị hơn khi trong mỗi mâm cỗ ngày lễ Tết hay trong mỗi túi quà quê biếu người đi xa, có thêm hương vị của nếp Tú Lệ - đặc sản của một vùng quê Yên Bái.

Đặc sản gạo nếp Tú Lệ

Nếp Tú Lệ được dùng để chế biến xôi ngũ sắc đậm đà, dẻo thơm

Bộ máy hành chính

Chuyên mục hỏi đáp

đặt câu hỏi

    Câu hỏi:

  • Tôi xin hỏi UBND tỉnh Yên Bái đã có Quyết định ban hành quy chế cho phép sử dụng thẻ đi lại của doanh nhân APEC trên địa bàn tỉnh chưa? Nếu có cho tôi xin văn bản để thuận lợi cho doanh nghiệp làm thẻ trên địa bàn tỉnh. Tôi xin cám ơn
  • Ngoại giao kinh tế

    Hợp tác quốc tế

    Văn hóa - Du lịch

    Lượt truy cập

    visitor counter